PRACTICA EMPRESARIAL
LOCALIZACIÓN
Recuca se encuentra localizada en la finca la chapolera, en la vereda Callelarga, corregimiento de Barcelona, en el departamento de Quindío. Aproximadamente a 20 minutos de Armenia.
PARTICIPANTES
EL CAFÉ
Dentro de las industrias principales de la economía colombiana se encuentra la agricultura, y como es conocido, el café es una de las principales actividades económicas del país, siendo reconocida a nivel internacional por la calidad (aroma, textura, sabor, etc.); además de participar en el Producto Interno Bruto a través de las exportaciones, en el año 2014 fueron exportadas 622.225.000 toneladas[1] representando un 4,5% del total de exportaciones, llegando a ser un producto fundamental en la producción y economía colombiana.
En Colombia, los departamentos de Caldas, Risaralda, Quindío, parte del Valle, Antioquia y Tolima son reconocidos como el “Eje cafetero” gracias a la diversificación de cultivos cafeteros presentes en dicha zona; y otros departamentos como Huila, Santander, Boyacá, etc., en donde al igual que en el eje cafetero, se encuentran fincas y terrenos dispuestos para ello.
Dentro de las temáticas de la asignatura, las contabilidades especiales comprenden las transacciones y operaciones del sector agropecuario, y por medio de la práctica empresarial se identificaron operaciones, procesos y aspectos productivos del café referentes a la actividad económica del sector agropecuario, y por medio de ella se conocieron diferentes aspectos de la producción, del sector cafetero y de la región.
